联系我们
- 课程详情
KD
健康简餐轻食创业课程
课程特色
本期课程包含的单品，从卖相到口味远高于市面上普通水煮沙拉、快餐，此课程的上线，可以在最大程度上提升创业竞争力，让你的菜单更为丰富。
课程针对零基础以及进修者，以健康、低脂的理念为主，在口感上也着重加强了层次感。不仅有冷餐、也有热食，不用担心季节的变化而影响出单。
课程不仅在教大家堂食摆盘，也会教大家外卖出餐的标准，以及如何高效快捷的量出、如何延长食材的储存周期。
课程内所有产品均无半成品，每款食材都经过特殊处理，会用最简单的方法做最好的轻食。
学费包含
我们保证除学费外无任何其他额外的费用，此外，我们还赠送学生每人价值198元的厨师服一套，提供课堂文具系列一套。课堂所学产品大家均可打包带走。
报名福利
1、 课程时间
课程学期5天，包教会，并提供课堂学习产品专业高清图片供大家回去作为菜单使用。
2、 课程内容
5天简餐课程的学习,带领学员们从专业角度出发，从意大利、法国、英国、美国、泰国、墨西哥和日本7个国家里，精选9大类经典简餐的代表，分享五星级酒店的独家配方，共50余款食谱。让你快速掌握简餐制作技能与创新技巧，把复杂的东西简单化、标准化，让你的烹饪水平快速增长，为各位学员的餐饮事业打下坚实基础。轻松系统的掌握5星级酒店水准，独家一份，百搭沙律酱汁，顶级配菜等高星性价比健康餐食，适合私房·创业·堂食·外卖等。
3、 课程操作
帮助学生养成良好的操作习惯和卫生习惯标准。学习合理分工安排，学会私房销量和大量出品的不同方法，与创业无缝对接。
4、 创业指导
创业思路介绍，根据学生不同需求，给予前期选址、配套装修等多项注意事项，优劣势分析，售卖类型分析
5、店铺运营管理分析（门店管理技巧、卫生标准等）
包括线上线下不同的营销手段分析，往期学生典型案例分析
6、 设备的购买以及材料购买
所有我们酷德的学生均享有合作经销商独家折扣优惠。我们毫不保留与大家分享我们的购买采购渠道
注意事项
1、 报名留下真实姓名和联系方式（方便办理结业证书）
2、 口头预定不预留名额，需缴纳1000元定金，尾款开课时候缴清。
3、 定金不退，可延期两次课程。若开课时间不到并未提前知会，是为自动放弃学习名额。
4、老师有权拍摄学员上课情况以作记录或宣传使用
1
健康减脂沙拉
1、增肌慢煮牛肉魔芋丝沙拉，佐零脂泰式酱汁
2、低脂普罗旺斯鸡胸肉烤野菌沙拉，佐经典意式香草油醋汁
3、轻体吞拿鱼水煮蛋尼斯沙拉，佐经典法式芥末油醋酱
4、纤体慢煮鸡肉罗马菜沙拉，佐凯撒酱汁
5、南美海虾三色藜麦沙拉，佐特制橄榄番茄蛋黄酱
6、低卡巴沙鱼烤南瓜温沙拉，佐特制塔塔酱
7、 Ins风芝士焗意大利肉酱节瓜热沙拉
8、法式贝夏美汁焗嫩鸡肉西兰花热沙拉
9、无添加百搭沙拉酱汁：
A基础蛋黄酱介绍
B特制日式酱汁
C特制小清新青瓜酱
D特制辣鸡尾蛋黄酱
10、健康沙拉通用知识与沙拉伴侣的处理方式
2
地中海风情意大利面
1、经典博洛尼亚肉酱配意面
2、特制松子罗勒青酱配意面
3、特制坎帕尼亚辣味奶油菌菇培根酱汁意面
4、特制海员沙司酱配意面
5、经典墨鱼汁意面
6、特制牛肝菌炖鸡肝意面（独家）
7、意大利面的选择及通用烹饪方法
8、基础意式番茄汁做法
9、焗意粉及焗饭的转化做法
10、意面与芝士的选择与搭配
11、附赠焗饭做法
3
风味三明治系列
1、通用知识：
三明治面包及馅料的选择
三明治面包的储存
2、热制总汇三明治
3、英式班尼迪克蛋开放式三明治
4、经典BLT培根蛋沙拉三明治
5、鲜虾牛油果三明治
4
墨西哥卷饼
1、秘制鸡扒肉卷饼
卷饼皮的选择及储存
卷饼馅料选择的注意事项
2、墨西哥炸塔克配牛油果莎莎酱及酸奶油胡姆斯酱
塔克的炸制方法
牛油果莎莎酱的制作方法
酸奶油胡姆斯酱的制作方法
5
汉堡
1、孟菲斯牛肉芝士配卷心菜汉堡
汉堡面包的选择
汉堡肉饼的制作技巧
汉堡肉饼最佳烹饪方法
汉堡蔬菜的搭配
2、独家南澳风味猪肉汉堡
猪肉汉堡的腌制
汉堡肉饼的塑形和保存
6
纽约经典贝果
1、经典烟熏三文鱼配奶油芝士贝果
烟熏三文鱼的选择
烟熏三文鱼奶油芝士酱的制作方法
2、鲜果扁桃仁奶油芝士贝果
贝果包的选择
扁桃仁奶油芝士酱的制作方法
招生热线：188-5817-5617(周)；在线QQ咨询 149584403微信号hz114px加入请注明课程信息好及时回复；培训地址 杭州萧山区育才路666号；常年招生，欢迎来电、来校、在线客服咨询最新开班信息。可预约来校免费试学课。
7
意大利帕尼尼
1、意式吞拿鱼沙拉帕尼尼
帕尼尼面包的选择
吞拿鱼沙拉的制作方法
帕尼尼的烤制方法
2、意式托斯卡纳风味扒时蔬帕尼尼
扒时蔬的制作方法
3、香煎海鲜菇帕尼尼
菇类的挑选
菇类的最优煎制方法
8
西式浓汤
1、奶油牛肝菌蘑菇浓汤
牛肝菌的选择
蘑菇汤的制作技巧
浓类的造型
2、奶油南瓜浓汤
南瓜的烤制
浓汤类的存储
更多课程推荐：
本学校的优势：
1、创业无忧： 毕业后，我们为学员提供24小时的在线指导服务，老师为您一对一解答，加入学员群，成为您创业路上的终身小伙伴，帮你解决创业遇到的各种问题。
2、1对1指导：0基础100%包教包会，1对1耐心指导，让您亲眼所见和对比，我们是真正的小班学习，设备充足让每个人都能独立操作。坚决抵制大教室大班级，学习效果放。
3、教学师资：多年来，我校通过各种有效措施，打造了一支敬业乐业、吃苦耐劳、敢打敢拼的高素质师资队伍，收获了丰硕的教学成果。
4、关怀成长：用爱与责任关怀学子，注重培养学生的职业素养，在技能要求之外打下基础。
5、引导革新：采取不断革新的教学模式与方法，培养学生的革新精神与创新能力。
6、小班教学：确保每一位学员掌握所学，同等价格，教学质量更优，服务更全，开店支持，免费技术升级。
7、教学特色：理实一体化教学新模式。让师生双方边教、边学、边做，全程构建技能培养框架，丰富课堂和实践教学环节，提高教学质量。突出学生动手能力和专业技能的培养。
8、优质原料：进口优质原料，好配方，专属供应链，五星级品质，是我们的高标准。欢迎您亲自上门免费试听和试吃，考察我们的环境和原料，眼见为实更放心，口感较安心。
9、产品新颖：我们的老师会定期去国外进修，保持产品更新，在这里你能学会时尚较热卖的技术,毕业就能开业热卖,教您营销,让您开业畅销。
10、课程齐全：开设多种课程适合就业、创业、兴趣人群,有法式西点、欧式西点、韩式裱花、曰韩果子、英国翻糖、意大利烘焙、囯内经典烘焙、流行烘焙、咖啡甜点、奶茶冷饮、饮品、西餐等课程!
- 暂无评论！
79招生网为第三方平台，不会向学员收取任何费用；内容素材如有侵权、虚假不实、违法违规信息等请联系我们 020-26225931。
课程信息由培训机构（或其代理）自行发布（或提供），请用户在自辨课程虚实、有效性、及时性时留意以实际授课为准。
